Atkinsonova dieta

Podle téhle diety hubla třeba Jennifer Aniston :)


 zdroj: sjidelnicek.cz

Atkinsonova dieta je velice oblíbenou dietou nejen v Česku, ale i všude ve světě. Hlavní podstata této diety je nekonzumování sacharidů. Tím se docílí, že tělo bude brát energii z tuků.
Hlavní pravidla Atkinsonovy diety jsou:

• jí se minimum sacharidů, ze začátku maximálně 20 g denně
• jí se přiměřené porce tak, abyste neměli hlad
• poslední jídlo by mělo být ve 20:00
• na svačinu se jí ovoce
• musí se dostatečně pít
• povolené potraviny jsou: maso (červené i bílé), ryby, sýry, vejce, houby, zelenina,…
• zakázané potraviny jsou: brambory, těstoviny, rýže, kuskus, pečivo, káva, alkohol, cukr, sladkosti, banány, melouny,…
• neutrální potraviny jsou: čokoláda, olej, mléčné výrobky,…

Atkinsonova dieta je rozdělena do tří fází:

• 1. fáze - trvá dva týdny a nesmí se jíst více než 20 g sacharidů denně
• 2. fáze - trvá tak dlouho, dokud nezhubnete na svou vysněnou váhu, ale každý týden můžete navyšovat počet sacharidů o 5 gramů
• 3. fáze - máte již svou vysněnou váhu, ovšem je nutné si ji udržet. Místo bílého pečivo jezte jen celozrnné pečivo, a nejlépe v menším množstvím, než v jakém jste ho jedli před Atkinsonovou dietou

Při Atkinsonově dietě se hubne celkem snadno, příjem sacharidů je minimální, proto se dobře pálí tukové buňky. Ovšem nejedná se o dietu, která by měla být dodržována dlouhodobě, díky nízkému příjmu sacharidů není příliš zdravá. Z počátku než si tělo zvykne na jiný druh příjmu potravin, můžete mít hlad a můžete trpět zácpou. Během Atkinsonovy diety byste neměli zapomínat na zeleninu a pitný režim.
Během Atkinsonovy diety můžete mít více zvýšený cholesterol díky velké konzumaci masa, vajec,… a mohou vám chybět některé vitamíny a minerály. Dejte si také pozor na jo-jo efekt po skončení Atkinsovy diety.

Atkinsonova dieta jídelníček

První dva týdny je jídelníček téměř bez sacharidů, přesněji maximální povolený denní příjem sacharidů je 20 gramů.

Snídaně: míchaná vajíčka (2 ks), 40 g šunky, cibule, lžíce oleje
Svačina: 200 g jogurtu (například neochucená Hollandia 200 g)
Oběd: 150 g kuřecích prsou na žampionech (150 g kuřecího) se lžící oleje bez zahuštěné omáčky, zeleninový salát
Svačina: Balkánský salát (100 g sýru, paprika, okurek, rajče, cibule)
Večeře: 100 g filé, zeleninová obloha

Součet:
Energie: 4 547 kJ
Bílkoviny: 99,14 g
Sacharidy: 19,20 g
Tuky: 69,14 g
Cholesterol: 630 mg

Atkinsova dieta jídelníček II.

Snídaně: 2 - 3 kuřecí pochoutkové párky (100 g), hořčice
Svačina: 150 g nízkotučného jogurtu, 10 g vloček
Oběd: 200 g hovězího steak s křenovou nezahuštěnou omáčkou, zelenina
Svačina: 1 vejce na hniličku
Večeře: 100 g syrečků, zeleninová obloha

Součet:
Energie: 3 646 kJ 
Bílkoviny: 82,45 g 
Sacharidy: 20,20 g 
Tuky: 50,7 g
Cholesterol: 630 mg

Atkinsonova dieta a její jídelníček může být někdy velice zajímavý, stačí si ho jen správně sestavit. Ovšem nezapomeňte, že tato dieta by se neměla držet příliš dlouho, aby neohrozila vaše zdraví.